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食物栄養学科学生の食イベントヘの参加動機と希望進路との関連性 ～平成24年度女子大学生等を学習者とした「3.1.2弁当箱法」体験セミナーより～
https://suica.repo.nii.ac.jp/records/182
https://suica.repo.nii.ac.jp/records/182e0641b49-5866-4fcb-9c12-cecd04e19974
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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【現在非公開です】59_5_資料_神戸女子短期大学紀要論攷 (251.8 kB)
Restricted Access
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2019-11-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食物栄養学科学生の食イベントヘの参加動機と希望進路との関連性 ～平成24年度女子大学生等を学習者とした「3.1.2弁当箱法」体験セミナーより～ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The Relationship Between Food Nutritional Science Students' Motivation for Participation in the Food Event and Their Choice of Career Options: From the "Lunch Box 3.1.2 Method" Experience Seminar for Women's College Students in the Academic Year 2012 (Heisei 24) | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 3.1.2弁当箱法 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 参加動機 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 希望進路 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
本田, まり
× 本田, まり× 田中, 智子× 中野, 佐和子× 才新, 直子× Honda, Mari× Tanaka, Satoko× Nakano, Sawako× Saishin, Naoko |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 栄養教育・指導法の一つである「3.1.2弁当箱法」の体験セミナーを食物栄養学科の学生を対象に行い，アンケート調査にてセミナー継続に関する客観的評価や参加学生の特性等を検討した。結果，セミナー継続に関する評価としては，「3.1.2弁当箱法」の手法のわかりやすさや体験実習の楽しさ等からイベントに対して高い評価が得られ，参加学生の全員が「参加して良かった」と回答した。後輩へも「大いに勧める」が約88%を占め，今後の継続に値する食イベントであると考えられた。また，アンケート結果より参加動機と希望進路に関連性がみられ(p<0.05), 体験セミナーに「自主的に参加」と回答した学生では，「栄養士職または進学を希望」が殆どであった。将来，食の専門職を目指す学生の増加のためには，授業内外で食への関心を高めておくことが重要であるが，食イベントの実施もその一手段になり得ると思われる。 | |||||
| 書誌情報 |
神戸女子短期大学紀要論攷 en : The Ronko 巻 59, p. 41-46, 発行日 2014-03-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 神戸女子短期大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 09193650 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10471612 | |||||
