@article{oai:suica.repo.nii.ac.jp:00000264,
 author = {細見, 和子 and 岩中, 貴裕 and 山本, 隆子 and Hosomi, Kazuko and Iwanaka, Takahiro and Yamamoto, Takako},
 journal = {神戸女子短期大学紀要論攷, The Ronko},
 month = {Mar},
 note = {食の安全性が揺らいでいる中，「地産地消」など食べ物を安心して口にすることができるシステムの構築が求められている。筆者らは，子どもたちに食について正しい知識を習得させ望ましい食習慣を形成させるためには，高等教育機関と地域社会が共同となって子どもたちの食に対する意識向上を図ることが，より幅広い教育効果が期待できると考え，その企画・実践を行ってきた。本稿は，神戸女子短期大学と京都府相楽郡和束町が共同で行った食育推進活動の内容について報告し，今後の食育推進の方向性について提案を行なうことを目的とする。},
 pages = {21--27},
 title = {地域交流型食育推進の試み（第2報）},
 volume = {54},
 year = {2009},
 yomi = {ホソミ, カズコ and イワナカ, タカヒロ and ヤマモト, タカコ}
}