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  1. 神戸女子大学健康福祉学部紀要
  2. 第4巻

高齢者のための「ADL体力アップ教室と食事実習」の講座(平成21年度,平成22年度)実施における企画内容の報告

https://suica.repo.nii.ac.jp/records/700
https://suica.repo.nii.ac.jp/records/700
9e917163-0634-4ca6-92f7-c931a8bd45fc
名前 / ファイル ライセンス アクション
04_8_資料_神戸女子大学健康福祉学部紀要.pdf 04_8_資料_神戸女子大学健康福祉学部紀要 (1.0 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2019-12-20
タイトル
タイトル 高齢者のための「ADL体力アップ教室と食事実習」の講座(平成21年度,平成22年度)実施における企画内容の報告
言語 ja
タイトル
タイトル Dietary Practice Program in 2009 and 2010 for ADL Body Strength Improving Class for the Aged People
言語 en
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 地域の高齢者
キーワード
主題Scheme Other
主題 食事講座
キーワード
主題Scheme Other
主題 調理
キーワード
主題Scheme Other
主題 健康意識
キーワード
主題Scheme Other
主題 異世代交流
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 山本, 隆子

× 山本, 隆子

ja 山本, 隆子

ja-Kana ヤマモト, タカコ

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松浦, 紀美恵

× 松浦, 紀美恵

ja 松浦, 紀美恵

ja-Kana マツウラ, キミエ

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塗師, 玲子

× 塗師, 玲子

ja 塗師, 玲子

ja-Kana トシ, レイコ

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Yamamoto, Takako

× Yamamoto, Takako

en Yamamoto, Takako

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Matsuura, Kimie

× Matsuura, Kimie

en Matsuura, Kimie

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Toshi, Reiko

× Toshi, Reiko

en Toshi, Reiko

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 地域の高齢者を対象に,調理実習を実施する食事講座が料理への関心や健康管理意識,および人とのつながりにどのような影響をもたらすかを検討した。方法は,運動実技の講座参加者のうち希望した者を対象として,運動実技講座終了後,1~2か月に1回,健康に関連したテーマを設定して調理実習を実施した。その結果,料理が楽しくなった,地域の友達が増えたなどの傾向がみられた。食事をテーマにした講座は,自身の健康に対する意識の向上と,受講者間の交流による日常生活への意欲の高まりに役立ち,長期的にはADL「日常生活動作(Activities of Daily Living,ADL)」によい影響をもたらす可能性が示唆された。また,健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科の学生が指導スタッフとして参加したことで,異世代交流が図れ,双方に好ましい結果が生じた。
書誌情報 神戸女子大学健康福祉学部紀要
en : Bulletin of the faculty of health and welfare, Kobe Women's University

巻 4, p. 57-69, 発行日 2012-03-10
出版者
出版者 神戸女子大学
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 18836143
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA12385305
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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Ver.1 2023-05-15 13:13:15.322300
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